Doces  Tradicionais, Clássicos e Finos

 

 

Tradicionais

 

• Brigadeiro

• Brigadeiro 50% cacau

• Branquinho

• Branquinho com gota de ganache

• Casadinho

• Festinha brigadeiro (com granulado colorido)

• Floresta negra (Brigadeiro com cereja)

• Beijinho (branquinho com coco in natura)

• Olho-de-sogra  (ovos com coco e ameixa)

• Castanha de caju (Brigadeiro/branquinho com castanha)

• Paçoquinha  (branquinho com amendoim crocante)

• Nozes   (Brigadeiro/branquinho com nozes)

• Capuccino  (branquinho com capuccino ao leite)

• Quindim

• Brasileirinho (doce de ovos, leite de coco in natura)

• Barquete de ovos moles com salsicha

 

Bombons finos

 

• Olho de sogra

• Physalis

• Gota D'ouro

• Morango

• Cereja

• Ganache branco

 

 

 

Doces Finos

 

• Chy (branquinho com nozes, doce de maracujá)

• Paris (plaqueta de chocolate, branquinho abacaxi e doce de leite)

• Gold (doce de ovos, fios de ovos gratinado)

• Nozes com foundant

• Gota d'ouro (branquinho com nozes e ovos moles)

• Real (branquinho com abacaxi e marzipan)

• Princesa (doce de ovos com castanha, cob. de foundant)

• Cestinha flor (recheio a escolher)

• Fada madrinha  (recheio a escolher)

• Delicato (laço)  (recheio a escolher)

• Mago (brigadeiro, castanha de caju e foundant)

• Aruba (brigadeiro com geléia de morango e pimenta) 

• Caribe (branquinho com geléia de abacaxi e pimenta) 

• Tortin (tortin de morango trufada)

• Holandês (mini torta holandesa)

• Gardem (bombom de chocolate ao leite e flor de vanila)

• Petit gold (tortin c/ recheio trufado e doce de ovos caramelado)

• Golden (quadrato de quindim e glacê gratinado)

• Jolie (tortin de creme trufado e abacaxi gratinado)

• Panier (copinho de chocolate decorado aos três chocolates)

• Valfenda (brigadeiro gourmet choc. branco com nozes, creme de leite condensado e avelã dourada)

 

 

Copinhos de chocolate

 

• Ovos moles e nozes

• Prestígio (Brigadeiro com coco)

• Brigadeiro

• Floresta negra (Brigadeiro, chantili com cereja)

• Tentação (Brigadeiro com morango)

• Brigadeiro com maracujá

• Mousse de limão

• Mousse de maracujá

• Casadinho

• Branquinho

• Branquinho com nozes

• Branquinho com cereja

• Branquinho com morango

• Branquinho com uva

• Branquinho com chantili e geleia esp. de morango

• Branquinho nozes, coco e cereja

• Ninho (ovos moles cremoso)

• Holandês (creme holandês e ganache)

• Holandês tropical (creme holandês, frutas amarelas e chantili)

• Holandês passion (creme holandês, geleía especial de morango e chantili)

• Physalis

• creme de chocolate branco com doce de leite, raspas blend e avelã

• creme de chocolate blend com castanha de cajú, raspas e castanha

• Lemon Fresh (creme limão siciliano e chantili trufado)

 

 

Copinhos de acrílico

 

• Brigadeiro

• Brigadeiro com ovos moles e paçoca de leite condensado

• Brigadeiro com cereja

• Tentação (Brigadeiro com morango)

• Brigadeiro com maracujá

• Paçoca de brigadeiro com leite condensado

• Capuccino com chantili

• Mousse de limão

• Mousse de maracujá

• Mousse de choc branco com morango

• Mousse de choc branco com cereja

• Mousse de choc ao leite com morango

• Mousse de choc ao leite com cereja

• Chanticreme com frutas vermelhas

• Moranguinho  (glacê com morango)

• Casadinho

• Branquinho

• Branquinho com ovos moles e nozes

• Branquinho com nozes

• Branquinho com cereja

• Branquinho com morango

• Branquinho com uva

• Branquinho com geleia esp. de morango

• Branquinho com damasco

• Branquinho com nozes e ovos moles

• Branquinho com nozes, coco e cereja

• Paçoca (branquinho, paçoca crocante e chaticreme)

• Doce tentação (negrinho, morangos e merengue)

• Doce desejo (branquinho, abacaxi e ovos moles)

• Paçoca de brigadeiro gourmet e leite condensado

• Ninho gratinado

• Minion (chanticreme, banana caramelada e glacê)

• Holandês (creme holandês e ganache)

• Holandês tropical (creme holandês, frutas amarelas e chantili)

• Holandês passion (creme holandês, geleía especial de morango e chantili

• Lemon fresh (creme limão siciliano e chantili trufado)

• creme de chocolate blend com avelãs, raspas e avelã

• creme de chocolate blend com castanha de cajú, raspas e castanha

 

 

Tortinhas

 

• Morango

• Pêssego

• Abacaxi

• Ovos moles com nozes

• Doce de leite gourmet

• Doce de leite chocolate

• Creme de leite condensado

• Brigadeiro gourmet

• Lemon cream

 

 

Brigadeiro Gourmet  ( Chocolate de Gramado )

 

• Chocolate 50 % cacau  (meio amargo)

• Chocolate ao leite

• Chocolate ao leite trufado

• Chocolate ao leite e castanha de caju

• Chocolate branco

• Chocolate branco e nozes

• Chocolate branco com castanha de caju

• Chocolate branco com paçoquinha crocante

• Pinga / cachaça

• Brigadeiro Brulee

• Rocher (Ferrero)

• Nutella

• Pistache

• Maracujá

• Abacaxi

• Amarula

• Capuccino

• Moranguinho

• Churros

• Beijinho

 

 

Trufas Recheadas

 

• Branquinho

• Brigadeiro

• Beijinho

• Moranguinho

• Capuccino

• Amarula

• Trufados

• Morango e pimenta

 

 

Camafeus

 

• Doce de ovos com coco

• Branquinho

• Nozes com leite moça

• Castanha de cajú